Quale frutta e verdura di stagione?
Ogni frutto ha la sua stagione. E anche ogni verdura. Scopri le stagionalità dei nostri prodotti!
Nevica? In pochi click ricevi comunque frutta e verdura a domicilio!
In questi giorni di intenso inverno, per chi si occupa di ristorazione dover provvedere all'acquisto di frutta e verdura può diventare difficoltoso. Strade innevate, ghiaccio, maltempo possono diventare un ostacolo all'acquisto di frutta e verdura fresca.
Che differenza c’è tra clementine e mandarini?
In questo periodo ci vengono spesso richiesti mandarini e clementine. Apparentemente molto simili, i due frutti sono in realtà abbastanza diversi, sia come caratteristiche che come proprietà. Impariamo insieme a distinguerli!
Come risolvere un’emergenza: la consegna rapida di frutta e verdura
La consegna rapida di frutta e verdura è uno dei servizi che ci è stato più richiesto nel tempo come fornitori di ortofrutta.
Le emergenze possono accadere in un negozio, in un ristorante, in un bar, ma anche in un supermercato.
Da dove proviene l’Ananas? Origine e qualità disponibili
L’ananas è sudamericano? Asiatico? Africano? La domanda spesso spiazza camerieri e baristi che lo utilizzano nei loro locali.
Le 3 varietà di banane piccole più adatte per le strutture sanitarie
Le banane piccole sono l’ideale per le porzioni singole necessarie in mense scolastiche e strutture sanitarie. Scopri le varietà più richieste e le loro proprietà!
I frutti di bosco: come conservarli
Come conservare i frutti di bosco freschi? Con piccole attenzioni è possibile mantenerli in perfetto stato, utilizzandoli poi per le vostre ricette preferite.