SD Fruit ha origini lontane, fatte di tradizioni locali e grande passione per i prodotti della terra.  Tutto ebbe inizio quando i fratelli Minoccheri, insieme alla madre, avviarono l’attività di produzione diretta di frutta e verdura, coltivando e offrendo prodotti esclusivamente locali, all’interno della stessa casa colonica dove abitavano, a San Lazzaro di Savena.

Nel 1979 i fratelli diedero un nuovo volto alla loro attività: quella stessa casa colonica divenne azienda di ingrosso ortofrutta per il territorio di Bologna, offrendo ai rivenditori locali una gamma selezionata di frutta e verdura nostrana.

Nel 2014 Salvatore, dopo aver lavorato per anni a stretto contatto con gli storici proprietari, decise di rilevare l’intera attività, dando vita a SD Fruit, allora fatta di 5 dipendenti, 1 camion e 2 furgoni.

Oggi SD Fruit fornisce ortofrutta all’ingrosso in tutta l’Emilia Romagna, con la stessa passione e attenzione di allora. Offre ai suoi clienti una gamma di prodotti ortofrutticoli molto ampia e altamente selezionata, proveniente esclusivamente da fornitori certificati e scelti con cura: per questo è stata scelta come fornitore da mense scolastiche, mense aziendali, ospedali e case di cura, oltre che da ristoranti, hotel e rivenditori al dettaglio.

L’elevata attenzione alla selezione dei prodotti, il contatto umano con il cliente, esperienza nel settore e la prontezza nella risoluzione dei problemi, oltre alla velocità nei tempi di consegna sono i pilastri portanti di SD Fruit: oggi come allora.